Alimentation saine
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Une population mondiale en augmentation, des besoins alimentaires croissants et des ressources naturelles en voie d'épuisement : telle est la situation à laquelle nous sommes confrontés dans le monde. Cette situation d'urgence nous oblige à repenser les modes de production et de consommation. C'est pourquoi,...
Nous sommes certains que vous avez tous en mémoire l'image d'un empereur romain portant une couronne de laurier, n'est-ce pas ? Dans la Rome antique, ainsi qu'en Grèce, le laurier était considéré comme un signe de triomphe et était également utilisé pour couronner des généraux, des philosophes, des athlètes...
L'avocatier ou avocat, Persea americana, est un fruit originaire du Mexique qui a gagné en popularité pour son goût délicieux et son importance nutritionnelle. Si vous voulez en savoir plus sur les vertus de l'avocat, ses nombreux bienfaits pour votre corps et comment le consommer, continuez à lire cet...
Aujourd'hui, avec la sensibilisation croissante de la société à l'environnement, un nouveau monde s'ouvre dans notre quotidien, celui des produits bio. En fait, il existe des événements, comme l'Agence Bio en France, qui contribuent à rapprocher ces produits des gens, pour qu'ils puissent en savoir plus et...
Avec l'industrialisation, les avancées technologiques, la mondialisation et le modèle capitaliste, l'activité agricole a changé, laissant derrière les pratiques artisanales afin de miser sur des pratiques plus productives à grande échelle. De telles transformations caractérisent les tendances croissances de...
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