Différence entre buffle et bison

Le buffle d'eau, encore appelé buffle d'eau domestique ou buffle d'eau asiatique, appartient à l'espèce Bubalus bubalis, un mammifère de l'ordre des Artiodactyles et de la famille des Bovidés. Son origine remonterait à l'Inde et des fossiles indiquent sa présence quelque 60 000 ans avant notre ère. La domestication de ces animaux imposants serait intervenue vers 3 000 ans avant notre ère dans des régions telles que l'Inde, l'Irak et la Chine. Adaptés aux climats chauds et humides, les buffles préfèrent les habitats tels que les eaux profondes et les vasières, où ils se nourrissent principalement de plantes aquatiques. En période d'inondation, il est fréquent de les voir brouter alors qu'ils sont partiellement submergés.

Cette espèce revêt une grande importance au niveau mondial, car elle fournit des ressources précieuses aux êtres humains (viande et lait). Extérieurement, les buffles se caractérisent par une pilosité faible ou inexistante et par de véritables cornes, généralement permanentes, qui peuvent pousser tout au long de leur vie. Bien qu'elles ne soient pas ramifiées, les cornes sont généralement incurvées et plus développées chez les mâles, qui les utilisent pour résister aux coups de tête lors des confrontations. Chez les femelles, les cornes sont généralement présentes, mais moins proéminentes.

Les bisons appartiennent au genre Bison et, comme les buffles, sont membres de l'ordre Artiodactyla et de la famille des bovidés. Deux des bisons les plus connus sont le bison d'Amérique (Bison bison) et le bison d'Europe (Bison bonasus). Autrefois, les bisons d'Amérique se déplaçaient en grands troupeaux dans les plaines d'Amérique du Nord, au Mexique, aux États-Unis et au Canada. Cependant, leurs populations ont considérablement diminué en raison de la destruction et de la fragmentation des prairies, de la présence de maladies et de la chasse, car la valeur de leurs peaux était élevée, ce qui a entraîné l'abattage de milliers d'animaux. Des efforts de conservation sont actuellement en cours pour restaurer leurs populations et leur rôle écologique.

Le bison d'Europe est le plus grand mammifère d'Europe. Il vit dans les forêts de feuillus et de conifères. Il se nourrit de toutes sortes de végétaux tels que les feuillages bas, les herbes, les écorces et les branches tendres. Il s'agit d'un animal très menacé et il est très rare d'en voir un.

Le bison a un épais pelage brun foncé en hiver, qui s'éclaircit en été. Les mâles et les femelles ont des petites cornes recourbées, qu'ils utilisent pendant la saison de reproduction pour se battre avec d'autres mâles et comme moyen de défense. Bien qu'il s'agisse d'espèces très semblables, le bison d'Europe est plus difficile à domestiquer, est moins lourd en moyenne, a tendance à moins brouter et migre davantage que son homologue américain.

• Origine et répartition : le buffle est originaire du continent asiatique, en particulier de régions telles que l'Inde, l'Asie du Sud-Est et certaines parties de l'Afrique, tandis que le bison est originaire d'Amérique du Nord (bison d'Amérique) et d'Europe (bison d'Europe).
• Habitat : le buffle préfère les habitats chauds, humides et marécageux tels que les rivières, les lacs et les vasières. En revanche, les bisons vivent principalement dans les prairies, les pâturages et les forêts ouvertes, adaptés à des climats plus frais et plus tempérés.
• Aspect physique : les buffles ont des cornes plus grandes, plus longues et incurvées, et un pelage généralement clairsemé ou court. Le bison a un pelage épais et dense, surtout en hiver, et des cornes plus courtes et plus petites.
• Taille et poids : les buffles ont généralement tendance à être plus grands et plus lourds, tandis que les bisons sont comparativement plus légers. Il convient de noter que le bison d'Amérique est plus robuste, avec une apparence compacte et musclée que le buffle d'Europe.
• Domestication : le buffle a été fortement domestiqué, en particulier en Asie, où il est couramment utilisé pour l'agriculture, le transport et la production de lait. Le bison est moins domestiqué et bien que des efforts soient faits pour l'élever, sa domestication n'a jamais été aussi répandue que celle du buffle.
• Importance économique : les buffles occupent une place centrale dans l'économie agricole de nombreuses régions asiatiques, notamment en tant que source de viande, de lait et de main-d'œuvre. D'autre part, le bison a une valeur historique et culturelle importante, en particulier en Amérique du Nord, et est également apprécié pour sa viande aujourd'hui.

• Classification taxonomique : les deux espèces de mammifères ongulés appartiennent à l'ordre des Artiodactyles et à la famille des Bovidés.
• Structure corporelle : les buffles et les bisons ont une carrure robuste et musclée, avec un corps volumineux et des pattes fortes qui leur permettent de supporter leur poids élevé.
• Cornes : tous deux portent des cornes permanentes non ramifiées, qui leur servent à la fois de moyen de défense et de compétition pour le leadership au sein de leurs troupeaux.
• Alimentation : ce sont des herbivores qui se nourrissent principalement d'herbes, de plantes herbacées, de carex et de plantes aquatiques.
• Comportement social : ce sont des animaux sociaux qui vivent en troupeaux. Cette organisation leur offre une protection contre les prédateurs et facilite la recherche de nourriture.

Maintenant que vous savez la différence entre le bison et le buffle, découvrez la différence entre l'oie et le jars.

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