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Chardon-marie : propriétés, utilisation et contre-indications

 
Mª Belén Acosta
Par Mª Belén Acosta, Technicienne en jardinage et ressources naturelles et paysagères. Actualisé: 20 mars 2024
Chardon-marie : propriétés, utilisation et contre-indications

Le chardon-marie (Silybum marianum) est une plante pleine de propriétés bénéfiques, à savoir, hépatoprotectrices, anti-inflammatoires, antioxydantes, astringentes, digestives et hémostatiques. Le chardon-marie est également utile en cas de rhume et d'intoxication, pour traiter l'hépatite et pour abaisser le taux de sucre dans le sang. Toutefois, Silybum marianum est contre-indiqué chez les personnes souffrant d'hypertension artérielle, les patients diabétiques, les femmes enceintes et les personnes qui prennent des antidépresseurs.

Si vous voulez mieux connaître cette plante aux vertus multiples, continuez à lire cet article de ProjetEcolo intitulé : "Chardon-marie : propriétés, utilisation et contre-indications".

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Index

  1. Caractéristiques du chardon-marie
  2. Propriétés du chardon-marie
  3. Bienfaits du chardon-marie
  4. Comment prendre le chardon-marie
  5. Chardon-marie et hypertension
  6. Combien de temps dure une cure de chardon-marie ?
  7. Effets secondaires et contre-indications du chardon-marie

Caractéristiques du chardon-marie

Les principales caractéristiques du chardon-marie sont les suivantes :

  • Cette espèce est originaire de la Méditerranée et de l'Asie mineure, bien qu'elle soit actuellement plus répandue.
  • Silybum marianum est une plante herbacée annuelle ou bisannuelle qui peut atteindre une hauteur de plus de 3 mètres, bien que sa hauteur habituelle dans la nature soit de 1,5 mètre.
  • Les feuilles de chardon-marie, qui peuvent atteindre 40 cm de long, sont brillantes et couvertes d'épines sur les bords, ce qui lui confère son aspect sauvage.
  • La tige de la plante est forte et épaisse, généralement très peu ramifiée, et se termine par une grande fleur, généralement de couleur rose et protégée par un grand nombre de bractées en forme d'épines.
  • La fleur de chardon-marie apparaît pendant les mois chauds, à l'arrivée du printemps et jusqu'au milieu de l'été. Il est aussi courant de trouver cette plante sur les bords des chemins ruraux ou dans les champs ouverts, et qu'elle peut même parfois former une sorte de barrière naturelle.

Propriétés du chardon-marie

La principale propriété de cette plante qui mérite d'être soulignée est son action en tant qu'agent hépatoprotecteur. En d'autres termes, le chardon-marie est idéal pour protéger le foie et l'aider à se régénérer. Cette propriété est principalement due à sa teneur élevée en silymarine, un flavonoïde, le composant le plus important extrait de ses graines, qui sont récoltées à partir de ses fruits mûrs, une fois que la plante commence à sécher. Parmi les autres principes actifs, on trouve la taxifoline, un autre flavonoïde, les acides linoléique, oléique et palmitique, les mucilages, les protéines et la tyramine.

Mais d'autres propriétés du chardon-marie méritent d'être mentionnées :

  • Anti-inflammatoires
  • Antioxydantes
  • Antiallergiques
  • Astringentes
  • Diurétiques
  • Vénotoniques
  • Digestives
  • Cholagogues
  • Hypoglycémiques
  • Hémostatiques
  • Antihémorragiques
  • Fébrifuges
  • Antidépresseuses.
Chardon-marie : propriétés, utilisation et contre-indications - Propriétés du chardon-marie

Bienfaits du chardon-marie

Grâce à sa longue liste de propriétés, le chardon-marie est utilisé comme remède naturel dans le traitement d'un grand nombre d'affections. Les bienfaits du chardon-marie sont décrits plus en détail ci-dessous :

  • Il constitue un traitement efficace contre les intoxications alimentaires et les intoxications dues à la consommation de certaines épices. Il est également bénéfique pour soulager les digestions lourdes et les lourdeurs abdominales.
  • Le chardon-marie est utile dans le traitement de l'hépatite et de la stéatose hépatique.
  • En cas de cirrhose ou d'autres lésions du foie causées par la consommation de grandes quantités d'alcool, le chardon-marie peut également aider à soulager certains symptômes et gênes.
  • Il réduit les symptômes des allergies saisonnières lorsqu'il est utilisé en complément d'autres antihistaminiques.
  • Le chardon-marie aide à baisser le taux de sucre dans le sang.
  • En raison de ses propriétés anti-inflammatoires et diurétiques, le chardon-marie est également très bénéfique dans le traitement de l'inflammation des voies urinaires, ce qui en fait un bon choix pour les symptômes de la cystite ou de la prostatite. Vous pouvez également être intéressé par cet article sur Comment faire dégonfler la prostate naturellement ?
  • Cette plante est également capable de rendre plus supportables certains symptômes de la ménopause, comme les bouffées de chaleur, les migraines intenses, les sueurs nocturnes, etc.
  • Le chardon-marie permet également d'atténuer les troubles ou les douleurs menstruelles, ainsi que l'inconfort général qui les accompagne.
  • En cas de problèmes circulatoires, le chardon-marie aide à soulager l'engourdissement des membres et peut même être utilisé pour traiter les varices et les hémorroïdes, car il possède des propriétés stimulantes idéales pour ces troubles. Il a la capacité de stimuler la circulation veineuse.
  • En usage topique, le chardon-marie est parfait pour traiter les brûlures, les plaies ou les blessures, grâce à ses propriétés astringentes.
Chardon-marie : propriétés, utilisation et contre-indications - Bienfaits du chardon-marie

Comment prendre le chardon-marie

Le chardon-marie peut être pris sous différentes formes : infusion ou décoction, poudre, teinture, extrait fluide, comprimés et gélules. Ainsi, en fonction de l'affection à traiter ou de la prise en tant que complément alimentaire, cette plante devra être préparée d'une manière ou d'une autre. Voici quelques façons d'utiliser cette plante :

Comment prendre le chardon-marie en infusion ?

Si vous voulez utiliser les propriétés de cette plante pour en faire un protecteur naturel du foie, vous devrez préparer une infusion. Dans ce cas, nous vous conseillons d'inclure d'autres plantes, mais vous pouvez la préparer avec le chardon-marie uniquement.

  1. Mélangez à parts égales des graines de chardon-marie, des graines de carvi et, si vous le voulez, des graines de petite centaurée. Il est conseillé d'ajouter des feuilles de boldo et des tiges de menthe tendre pour améliorer la saveur de la tisane.
  2. Faites chauffer de l'eau dans une casserole. Par exemple, si vous voulez boire deux tasses de thé, nous vous recommandons de mettre 3 tasses d'eau dans la casserole, car une partie de l'eau s'évaporera.
  3. Retirez la casserole lorsque l'eau commence à bouillir et ajoutez une cuillère à soupe du mélange pour chaque tasse d'eau.
  4. Couvrez la casserole et laissez reposer pendant 10 minutes.
  5. Filtrez le mélange et ne gardez que le liquide.

ProjetEcolo vous conseille de boire 1 ou 2 verres par jour et, si possible, de boire le premier verre de ce mélange de chardon-marie à jeun et l'autre avant un repas, mais de ne jamais laisser le mélange au réfrigérateur plus d'une nuit.

Le chardon-marie en usage topique

Si vous voulez traiter des blessures, des brûlures ou des plaies, vous devez mélanger le chardon-marie avec des parts égales de prêle, de luzerne, de racine de bistorte et de feuilles de chêne sessile. Ajoutez 4 cuillères à soupe de ce mélange par litre d'eau et faites bouillir pendant 4 minutes. Après ce temps, laissez reposer pendant cinq minutes, puis filtrez le liquide. Lorsque le mélange est refroidi, imbibez des compresses ou des gazes et placez-les soigneusement sur la zone à traiter.

Chardon-marie : propriétés, utilisation et contre-indications - Comment prendre le chardon-marie

Chardon-marie et hypertension

En ce qui concerne l'hypertension, il y a des indications que la silymarine présente dans le chardon-marie pourrait contribuer à abaisser la pression artérielle. Cependant, les recherches sur ce sujet sont encore limitées, et il est essentiel de consulter votre médecin avant d'utiliser le chardon-marie ou tout autre supplément comme traitement de l'hypertension.

Combien de temps dure une cure de chardon-marie ?

La durée d'une cure de chardon-marie peut varier en fonction des besoins individuels, de la raison de la prise du complément, et des conseils d'un professionnel de la santé. En général, les cures à base de plantes peuvent durer de quelques semaines à quelques mois.

Effets secondaires et contre-indications du chardon-marie

Malgré tous ses bienfaits, il est important de ne pas abuser de cette plante, comme c'est le cas pour pratiquement toutes les espèces utilisées dans la préparation de remèdes naturels. De plus, dans certains cas, il est essentiel de ne pas la prendre sans avoir consulté un professionnel au préalable. Tenez compte de ce qui suit :

Quels sont les effets secondaires du chardon-marie ?

  • A doses excessives, le chardon-marie peut avoir un effet laxatif indésirable.
  • Le chardon-marie peut provoquer des dermatites ou des démangeaisons chez les peaux très sensibles.

Contre-indications du chardon-marie

  • Ne prenez pas cette plante si vous souffrez d'hypertension artérielle, car ses propriétés hypertensives peuvent aggraver votre état.
  • Évitez également de la consommer si vous prenez des antidépresseurs, car la plante n'est pas compatible avec ces traitements et les médicaments de type IMAO.
  • Par précaution, le chardon-marie est également à éviter chez les femmes enceintes et allaitantes.
  • Les patients diabétiques doivent préalablement consulter un spécialiste avant de prendre cette plante.

Après avoir découvert les vertus de cette plante grâce à la lecture de Chardon-marie : propriétés, utilisation et contre-indications, chez ProjetEcolo, continuez votre apprentissage des plantes médicinales en lisant :

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Bibliographie
  • Cebrián, J., (2012), Diccionario de plantas medicinales, Barcelone, Espagne, Integral RBA Libros.
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