Phtalate : Définition et danger

Les phtalates sont des composés chimiques formés de diesters aromatiques dérivés, en particulier, de l'acide orthophtalique ou de l'acide téréphtalique. Ce sont des composés liquides de couleur claire et à la texture huileuse, peu solubles dans l'eau et à faible capacité volatile. Il existe différents types de phtalates, le phtalate de di-2éthylhexyle (DEHP) est néanmoins celui qu'on retrouve le plus.

Les phtalates sont parmi les plastifiants chimiques les plus utilisés dans l'industrie des plastiques. Ils sont responsables de la flexibilité de divers plastiques rigides, tels que le polychlorure de vinyle (PCV), qui est utilisé dans la fabrication de tuyaux, de valves, de jouets et de mannequins, entre autres.

Au cours des 15 dernières années, les phtalates ont été largement étudiés, car leurs multiples applications ont été à l'origine de différentes maladies chez l'homme et l'animal. Ainsi, depuis l'Agence de protection de l'environnement (EPA), le phtalate DEHP a été classé et reconnu comme un composé ayant des propriétés de perturbateur endocrinien, son principal mécanisme de contamination étant l'activation du réseau de protéines qui régulent une grande variété de fonctions cellulaires au sein de notre organisme.

Dans les prochains paragraphes de l'article, on va voir les effets négatifs des phtalates sur la santé humaine et animale, ainsi que les principaux objets, aliments et produits que nous consommons au quotidien et qui contiennent ces composants chimiques nocifs.

Les premières preuves de la toxicité des phtalates sur la santé humaine sont relativement récentes, puisque ce n'est qu'il y a quinze ans que la communauté scientifique a commencé à faire des études à ce propos. Dès lors, les différents résultats toxicologiques de l'effet des phtalates sur les animaux de laboratoire et sur la santé humaine ont révélé l'existence de divers effets biologiques néfastes liés à l'exposition aux phtalates et, principalement, à leurs métabolites. Ainsi, il a été établi que l'hydrolyse rapide des phtalates dans certains organes animaux (tels que les poumons et les intestins) détermine la réactivité biologique et, par conséquent, la toxicité grave de ces composés chimiques.

Voici quelques-uns des principaux effets des phtalates sur la santé :

• Obésité.
• Réduction des niveaux d'hormones sexuelles chez les hommes.
• Altération de la qualité du sperme.
• Réduction de la distance anogénitale chez les enfants, ce qui peut favoriser certaines affections au fil du temps.
• Effets cancérigènes.

Pour détecter la présence plus ou moins importante de phtalates dans l'organisme et la relier aux effets sur la santé mentionnés ci-dessus, la procédure médicale la plus répandue est la biosurveillance des métabolites de phtalates dans l'urine. De nos jours, de plus en plus de pays optent pour des études de biosurveillance des phtalates en tant que mesure de prévention et de dépistage dans le domaine de la santé publique.

Image: https://www.perturbateur-endocrinien.com/risques/

Maintenant que vous savez ce que sont les phtalates et ses effets toxiques sur la santé, voyons maintenant en détail comment est-ce qu'on peut être exposé à ces substances chimiques, ainsi que les produits dans lesquels on les trouve fréquemment.

La principale voie d'exposition aux phtalates est l'alimentation, c'est-à-dire l'ingestion d'aliments et la consommation d'eau et d'autres boissons contenues dans des récipients en plastique. D'autre part, l'inhalation de phtalates dans l'environnement et le contact direct de la peau avec différents produits riches en ces substances chimiques nocives sont également fréquents.

Produits avec des phtalates

• Adhésifs, caoutchouc, nappes, tapis et pneus.
• Détergents, huiles lubrifiantes, solvants et insecticides.
• Phtalates dans les cosmétiques et les produits de soins personnels tels que le savon, le déodorant, les parfums, la laque, le shampoing, le vernis à ongles et les crèmes.
• Sacs en plastique.
• Tuyaux.
• Pellicules photographiques.
• Peintures.
• Dans les jouets en plastique souple, tels que les hochets et les jouets de dentition pour bébés.
• rideaux de douche et stores
• Les bouteilles de boissons en plastique PET, les récipients alimentaires et les emballages en plastique sont les principales sources d'exposition aux phtalates dans les aliments.
• Les tuyaux de plomberie en plastique.
• Produits imperméabilisants, finitions de meubles, comme les vernis, et matériaux de construction en plastique.
• Les chaussures et les brosses à dents.
• Dans les dispositifs médicaux tels que les poches de sang et le matériel médical intraveineux.

Découvrez de nombreux types de plastiques !

En raison de la grande variété de produits dans lesquels les phtalates peuvent être trouvés, on se doit de bien savoir quels produits sont pleins de phtalates ou non. Il est également important d'en savoir un peu plus sur la routine de contrôle de l'étiquetage des objets et des matériaux sujets à la présence de phtalates.

Dans l'Union européenne, plusieurs cadres réglementaires ont été établis ces dernières années dans le but de contrôler et/ou d'éliminer les principaux phtalates. Ainsi, de nouvelles réglementations ont été appliquées, interdisant l'utilisation de phtalates dans les cosmétiques et limitant la présence de phtalates dans les peintures et vernis (lois EC 36/2003, EC 93/2004, EC 90/2005 et EC 2/2009). De même, l'utilisation de ces composés chimiques nocifs a été réglementée dans l'industrie alimentaire (loi CE 19/2007) ; la vente et la production de jouets et d'autres produits destinés à la consommation des enfants sont également interdites (loi CE 84/2005). Cependant, tous les produits qui nous parviennent ne proviennent pas de l'Union européenne, entre autres aspects, et c'est pourquoi il est important d'être bien informé sur les produits que nous achetons.

Dans cet article on vous parle de la pollution plastique !

Si vous souhaitez lire plus d'articles semblables à Phtalate : Définition et danger, nous vous recommandons de consulter la catégorie Santé et science.