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Comment planter les tomates cerises ?

 
Par Mª Belén Acosta, Technicienne en jardinage et ressources naturelles et paysagères. 7 juillet 2022
Comment planter les tomates cerises ?

La tomate cerise, également appelée tomate cherry, est actuellement une plante très populaire pour la consommation alimentaire. L'espèce est un croisement entre Solanum pimpinellifolium et les tomates de jardin qui viennent de l'espèce Solanum lycopersicum. Cette variété est originaire du Mexique aztèque et n'a été cultivée en Europe qu'au XVIe siècle. Toutefois, sa popularisation est intervenue beaucoup plus tard, au début du 20e siècle. Il existe aujourd'hui d'innombrables variétés de tomates cerises, comme les tomates cerise rouge, les tomates cerise poires ou les tomates cerise jaune.

Dans cet article de ProjetÉcolo, nous vous expliquons comment planter des tomates cerise à la maison ou dans un jardin urbain. Grâce à ce manuel de culture et d'entretien des tomates cerise, vous pourrez profiter de toute la saveur de ces fruits de manière totalement biologique et, en plus, faire des économies sur votre panier d'achat.

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Quand planter des tomates cerise

Planter des tomates cerise est très facile et peut se faire aussi bien dans un jardin qu'en pot à partir de simples graines. Elles ont une saison de croissance très ample, surtout lorsqu'il s'agit de climats tropicaux, où elles peuvent être plantées presque toute l'année.

Dans les climats plus tempérés, il est recommandé de planter les graines de tomates cerises lorsque le pire de l'hiver est passé et avant l'arrivée des jours les plus chauds de l'été, c'est-à-dire généralement entre janvier et juin.

Nous vous laissons cet autre article sur "À quel moment planter les tomates" qui pourrait également vous intéresser.

Comment planter des graines de tomate cerise

Avant de commencer à planter des tomates cerise, il faut se décider si les planter à l'intérieur ou à l'extérieur, soit sur une terrasse, dans un jardin ou dans un potager. Les deux options sont pareillement valables, mais si vous vivez dans une région froide, vos tomates pousseront peut-être mieux dans un pot en intérieur.

Lorsque vous plantez des tomates, il est recommandé d'acheter des graines, car les graines des tomates que vous pouvez trouver au supermarché ont moins de chances de s'ouvrir. En effet, la plupart d'entre des tomates que l'on trouve en supermarché sont cueillies tôt, de sorte qu'elles mettent plus de temps à pourrir et peuvent être achetés pour une période plus longue. Par conséquent, il se peut qu'elles n'aient pas complètement formé leurs graines.

Voici un guide étape par étape sur la façon de planter des tomates cerise à partir de graines :

  1. Préparez l'endroit où vous allez planter vos graines : si vous ne vivez pas dans un endroit chaud, il est recommandé de faire germer les tomates dans un lit de semences. Pour ce faire, préparez un substrat horticole commun et humidifiez le sol en pulvérisant de l'eau.
  2. Enterrez les graines à environ 5 mm de profondeur, en laissant 1 à 2 cm entre elles. Puis humidifiez à nouveau la terre, en veillant à ne pas l'arroser et à ne pas laisser les graines à découvert.
  3. Couvrez le lit de semence avec du film alimentaire pour le garder humide. Pendant les premiers jours, vérifiez souvent le lit de semence et maintenez l'humidité en pulvérisant à nouveau si nécessaire, mais toujours sans inonder.
  4. Lorsque les premières feuilles apparaissent, vous pouvez retirer le film et placer le lit de semence près de la fenêtre ou sur la terrasse, où il reçoit la lumière naturelle. Arrosez environ tous les 3 jours.
  5. Lorsque la plante a atteint une hauteur de 10 cm ou un peu plus, il est temps de la transplanter à son emplacement définitif. Les pots n'ont pas besoin d'avoir plus de 10 cm de profondeur, mais ils doivent avoir des trous de drainage. N'oubliez pas que cette plante apprécie un ensoleillement important.
  6. Vous pouvez ajouter de l'engrais organique, mais le repiquage peut se faire normalement. Dans cet article recommandé, vous pouvez lire comment faire de l'engrais maison pour les plantes.
  7. Vous pouvez tuteurer la tomate cerise (utilisez un bâton) pour qu'elle pousse correctement. Pour ce faire, il suffit de planter un bâton dans le sol à côté du plant de tomate, de la taille de baguettes, et d'y attacher le plant avec de la ficelle.

Si vous décidez d'acheter des plants, plutôt que des graines, et de planter des tomates cerise en pots, la seule chose dont vous devez tenir compte est de choisir une bonne taille de pot. Comme pour tous les manuels de plantation et d'entretien des tomates cerise, nous recommandons une taille de pot d'au moins 20 litres et avec un bon drainage.

Enfin, pour les deux options, la plante doit être taillée au fur et à mesure de sa croissance. C'est pourquoi nous vous proposons un article sur la façon de tailler un pied de tomate.

Comment planter les tomates cerises ? - Comment planter des graines de tomate cerise

Comment planter des tomates cerise

Voici quelques conseils de base pour la culture des tomates cerise qui peuvent vous aider à maintenir vos plants de tomates en parfait état :

Lumière et température

Les tomates cerise ont besoin de recevoir au moins 6 heures de lumière directe par jour, il s'agit là de la principale exigence de cette plante. Leur température optimale se situe entre 20 ºC et 30 ºC, bien qu'elles puissent tolérer des températures minimales de 13 ºC et maximales de 40 ºC.

Arrosage des tomates cerise

En ce qui concerne l'arrosage, c'est l'un des soins les plus délicats et, peut-être, le plus compliqué concernant les tomates cerise, car le sol doit être maintenu toujours humide grâce à un arrosage constant, mais il ne doit jamais être détrempé ou inondé. L'arrosage doit se faire directement sur le sol et en aucun cas sur les feuilles, sinon des champignons et de la pourriture pourraient attaquer la plante. Dans ce cas, utilisez des fongicides maison pour les tomates, changez une partie du sol de la plante pour un sol moins humide et éliminez les parties très mal en point de la plante.

Engrais et fertilisants

Il est recommandé d'utiliser un engrais organique ou du compost tous les 15 jours au printemps et en été. Il est également bon d'enlever les feuilles et les pousses latérales sèches et qui pourraient se montrer excessive.

Parasites des tomates cerise

Occasionnellement, cette tomate peut être attaquée par des pucerons et d'autres parasites, il faut donc la surveiller régulièrement au cas où il serait nécessaire de prendre des mesures contre ceux-ci. Dans cet autre article, nous vous expliquons Comment se débarrasser des pucerons naturellement afin que vous puissiez prendre soin de vos tomates cerise.

Dans cet autre article de ProjetÉcolo, vous trouverez de nombreux autres conseils sur Comment faire germer des graines de tomates.

    Quand récolte-t-on les tomates cerise

    Pour conclure ce manuel d'entretien "comment planter des tomates cerise", il est nécessaire de mentionner que les tomates cerise peuvent être récoltées environ 3 mois après leur plantation, lorsqu'elles sont rouges et saines. De plus, nous vous recommandons, au moment de la récolter, de profiter de leur goût dans divers plats, tels que des salades et des pizzas, et de conserver un maximum de graines si vous souhaitez planter des tomates cerise à nouveau et continuer à avoir des tomates cerise biologiques dans votre assiette.

    Si vous souhaitez lire plus d'articles semblables à Comment planter les tomates cerises ?, nous vous recommandons de consulter la catégorie Planter et s'occuper de ses plantes.

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