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Quand et comment planter un cerisier

 
Par Mª Belén Acosta, Technicienne en jardinage et ressources naturelles et paysagères. 20 juillet 2021
Quand et comment planter un cerisier

Le cerisier, répondant au nom scientifique de Prunus avium, est un arbre fruitier très populaire pour ses délicieux fruits et qui appartient à la famille des rosacées. Il s'agit d'une espèce peu exigeante en terme d'entretien et qui se distingue pour très bien résister au froid.

Si vous vous demandez comment planter un cerisier et quand planter un cerisier et ce, aussi bien depuis une graine que depuis une bouture, cet article de ProjetEcolo est fait pour vous, car on vous prendra le temps de vous expliquer comment faire pousser un cerisier !

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Quand planter un cerisier

Quel est le meilleur moment pour planter un cerisier ? Si vous allez planter un jeune cerisier, cet arbre fruitier peut être planté, à moins que vous ne viviez dans un climat exceptionnellement froid, tout au long de la saison qui débute entre janvier et le début de l'été, bien que le meilleur moment soit sans aucun doute au printemps, vers mai ou début juin.

Si vous allez semer des graines ou des noyaux de cerisier, il vaut mieux que vous le fassiez vers la fin d'automne, de sorte que les graines passent quelques mois sous le froid automnal afin d'optimisez leurs possibilités de germiner.

Quand et comment planter un cerisier - Quand planter un cerisier

Comment planter un cerisier avec un noyau

Pour savoir comment faire pousser un cerisier avec un noyau, procédez de la manière suivante :

  • Planter un noyau de cerise et le faire germer peut s'avérer très difficile si vous utilisez des fruits achetés dans des supermarchés ou des grandes surfaces. Il est donc toujours conseillé de choisir des cerises chez quelqu'un que vous connaissez et qui a un bon arbre dans son verger ou son jardin, ou de les acheter dans de petits magasins qui proposent des cerises de qualité, biologiques et qui n'ont pas été cueillies trop tôt.
  • Un autre conseil très important afin de faire pousser un cerisier à partir d'un noyau est de prendre les noyaux de cerise, bien propres et nettoyés des restes du fruit, et de les mettre au réfrigérateur, enveloppés dans du papier absorbant humide, pendant environ 8 à 12 semaines. Si vous voulez planter sans avoir à attendre l'arrivée de l'automne, vous devrez exposer le noyau à des conditions similaires à celles de l'hiver, car c'est ce qui lui permettra de germer.
  • Il est bon de planter plusieurs graines au cas où l'une d'elles ne germerait pas, même si vous ne voulez qu'un seul cerisier.
  • Il est également fortement recommandé de planter d'abord en pots afin de mieux contrôler les conditions de la graine, qui aura besoin d'un endroit aéré et ensoleillé, et de ne la transplanter à son emplacement définitif que lorsqu'elle aura suffisamment grandi.
  • N'oubliez pas de maintenir la graine et la jeune pousse dans un sol toujours humide, mais jamais gorgé d'eau.

Comment planter un cerisier avec une branche

Pour planter un cerisier avec une branche ou une bouture, il faut, dans un premier temps, que nous vous disions que, comme dans le cas des noyaux, cette méthode peut ne pas être effective. De fait, de nombreuses variétés ont du mal à pousser grâce à une bouture, mais il y a d'autres variétés qui améliorent grandement les probabilités de succès, comme la Vladimirskaya, la Shubinka ou la Rastunya.

  1. Prélevez des boutures sur un cerisier sain au début du mois de juin, à partir de branches vertes d'environ 15 cm de long.
  2. Laissez-les avec une seule feuille, ou deux si elles sont petites.
  3. Laissez-les tremper toute la nuit dans un produit d'enracinement, que vous pouvez acheter ou préparer vous-même, et plantez-les à la première heure du matin.
  4. Enterrez-les à environ 4 cm dans le sol, en utilisant un substrat léger, bien drainé et riche en nutriments. Un mélange de humus de vers et de sable de rivière peut très bien fonctionner, ou encore de l'humus, de la tourbe et des fibres de coco. Un lit de gravier grossier ou d'argile expansée améliorera encore le drainage du substrat.
  5. Ensuite, arrosez fréquemment mais sans jamais faire de flaques.
  6. Conservez-la dans un endroit ombragé à une température d'au moins 24°C et, si vous avez de la chance, la bouture s'enracinera en quelques semaines et vous pourrez la planter dans un pot pour poursuivre sa croissance jusqu'à ce qu'elle soit prête à être plantée dans le sol.
Quand et comment planter un cerisier - Comment planter un cerisier avec une branche

Comment planter un cerisier en pot

Que ce soit à partir de boutures ou de noyaux, il vaut toujours mieux planter le cerisier dans un pot pour ensuite attendre qu'il germe, grandisse et, après un an ou deux, vous pourrez le planter en pleine terre.

En effet, bien que ces arbres fruitiers puissent atteindre une hauteur de 8 mètres quand ils sont plantés en terre, ils seront beaucoup plus petits dans un pot.

Attendez que votre petit cerisier fasse au moins 15 à 20 cm de hauteur, puis, transplantez-le, au début du printemps ou à la fin de l'hiver, dans un pot plus grand, avec le même type de substrat et en prenant bien soin de ne pas endommager ses racines.

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Quand et comment planter un cerisier - Comment planter un cerisier en pot

Comment faire pour qu'un cerisier donne des fruits

Dès que vous plantez un arbre à fruits, vous devez vous armer de patience car, dans de nombreux cas, vous allez devoir attendre plusieurs années avant qu'il vous donne des fruits.

Si vous vous demandez combien de temps il faut à un cerisier pour porter des fruits ou combien de temps il faut pour faire pousser un cerisier, la réponse est qu'il est très rare que vous obteniez vos premières cerises avant que l'arbre ait 3 ans, et qu'il lui faudra encore quelques années pour atteindre sa véritable maturité et porter ainsi beaucoup de fruits en grand nombre.

En outre, la quantité de fruits que votre cerisier vous donnera dépendra beaucoup des conditions d'eau, du sol et du climat. Le climat idéal pour le cerisier est tempéré, avec des saisons bien marquées, mais sans gelées trop fortes. Si vous arrosez bien votre cerisier, que vous faites en sorte qu'il reçoive au moins 8 heures de lumière par jour et si vous ajoutez des nutriments au sol lors des saisons de croissance, votre cerisier devrait vous donner des fruits à partir de ses trois ans.

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