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Carpelle : Définition et fonction

 
Par Mª Belén Acosta, Technicienne en jardinage et ressources naturelles et paysagères. 17 janvier 2022
Carpelle : Définition et fonction

Afin de comprendre comment fonctionne la pollinisation des plantes à fleur, il est nécessaire de connaître en détails chacun des carpelles qui forme le gynécée ou partie sexuelle féminine des fleurs. Dans cet article, nous parlerons de ce que sont les carpelles des fleurs, de leur fonction ainsi que de leurs parties et types afin que, grâce à ProjetEcolo, vous puissiez améliorer vos connaissances en botanique de base.

Ne vous inquiétez pas si vous ne reconnaissez pas certains des termes spécifiques utilisés pour nommer les parties des fleurs, dans cet article Carpelle : Définition et fonction de ProjetEcolo on va passer en revue la terminologie de base afin que, petit à petit, vous puissiez apprendre à les utiliser correctement et qu'il vous soit beaucoup plus facile de continuer à en apprendre un peu plus sur la botanique et ses mystères.

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Que sont les carpelles et où se sont-ils ?

Les feuilles modifiées qui constituent la partie reproductive femelle des fleurs sont appelées carpelles. En fait, dès que vous entendez parler de gynécée, sachez que cela fait référence à l'ensemble des carpelles. Le gynécée, également appelé pistil, est responsable de la production des gamètes femelles. Dans l'article suivant, on vous dit tout à propos du gynécée !

Les carpelles se referment sur eux-mêmes afin de créer des cavités pour protéger à la fois les organes reproducteurs, comme c'est le cas de l'ovaire de la fleur, et pour stocker les graines jusqu'à ce qu'elles soient prêtes à être expulsées. Cela dépendra du type de classification.

Nous différencierons également les plantes angiospermes dont les carpelles sont soudés et capables de créer une structure protectrice autour de l'ovaire et les plantes gymnospermes dont les carpelles sont ouverts et séparés, laissant l'ovaire à découvert et sans protection.

Les carpelles sont situés sur le réceptacle de la fleur. C'est dans cet élargissement de la tige, également appelé thalamus, que se trouvent les carpelles et les autres parties de la fleur, comme le calice ou la corolle.

Parties des carpelles

Comme nous l'avons déjà dit, les carpelles sont les feuilles modifiées chargées de former le gynécée ou le pistil. Ainsi, il est possible de différencier :

  • Ovaire : il s'agit de la région fertile du carpelle. C'est à cet endroit que se trouvent les primordia séminaux ou ovules, qui sont à leur tour attachés au placenta. C'est la partie la plus large, qui peut être constituée d'un seul carpelle ou de plusieurs carpelles fusionnés.
  • Style : sa fonction est de relier le stigmate à l'ovaire. Il se reconnaît à sa projection tubulaire en forme de coin. Il est intéressant de noter que tous les carpelles n'ont pas un style. Ainsi, on parle de stigmate assis lorsque le carpelle est dépourvu de style.
  • Stigmate : partie supérieure dont la fonction principale est de capturer les grains de pollen. Pour ce faire, il peut être présenté avec différentes modifications en fonction du type de fleur. Ainsi, on trouve des stigmates munis de poils ou capables de sécréter des substances pour que le pollen adhère plus facilement.
Carpelle : Définition et fonction - Parties des carpelles

Types de carpelles

Chaque type de fleur présente un certain nombre de carpelles. Ainsi, il y a des fleurs qui ont un seul carpelle alors que d'autres fleurs en ont plusieurs. Ainsi, il est possible de faire la distinction entre fleur unicarpellaire et fleur pluricarpellaire (fleurs qui ont plusieurs carpellaires). De fait, ces qualificatifs s'appliquent également afin de différencier les différents types de gynécée.

De même, il faut comprendre que les carpelles peuvent apparaître soit soudés pour former un seul pistil ou un ensemble d'organes sexuels femelles, soit séparés ou en groupes. On parle ainsi de gynécée apocarpique lorsqu'il est constitué de carpelles indépendants, caractéristiques des angiospermes, et de gynécée syncarpique lorsque les carpelles sont soudés entre eux.

Fonction des carpelles

La fonction principale des carpelles est d'assurer la reproduction de la plante. Ainsi, le gynécée, le carpelle lui-même dans le cas des fleurs qui n'en ont qu'un, ou l'ensemble des carpelles dans le cas des fleurs qui en ont plusieurs, est chargé de produire et de protéger les ovules pour la création future de graines qui donneront naissance à un nouvel individu. Également, les carpelles remplissent aussi une fonction de dispersion qui permet d'assurer la propagation des graines jusqu'à ce qu'elles atteignent le sol dans lequel elles pousseront.

Comme nous avons déjà parlé des différentes parties des carpelles, voici les principales fonctions des parties d'une plante :

  • Ovaire : formé par un ou plusieurs carpelles, elle remplit la fonction de créer et protéger les ovules pollinisés pour se transformer en fruit. Ce fruit aura en son intérieur les graines qui assureront la reproduction et la dispersion de l'espèce. Ainsi, l'ovaire est capable de se modifier une fois fécondée afin de favoriser la dispersion ou l'adhésion du carpelle pour optimiser au maximum les agents climatiques et animaux pollinisateurs attirés par cette fleur.
  • Style : cette structure tubulaire a pour fonction de réunir l'ovaire et le stigmate. Lorsque le stigmate reçoit le pollen, le style est chargé de le transporter vers l'ovaire par le tube pollinique.
  • Stigmate : sa fonction est de recevoir et de capturer les gamètes mâles ou le pollen. Comme nous l'avons déjà mentionné, il est capable de présenter diverses modifications, allant de la production de substances favorisant ou l'apparition de poils pour favoriser l'adhésion des grains de pollen.

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