Faits insolites sur la nature

Quelle est la plus grande fleur du monde

 
Ulla Rothschuh Osorio
Par Ulla Rothschuh Osorio, Biologiste. 21 mai 2025
Quelle est la plus grande fleur du monde

Les fleurs sont des structures végétales porteuses de graines qui ont pour fonction de fournir un environnement propice à la fécondation. Pour ce faire, elles ont recours à un certain nombre de stratégies comme des couleurs vives qui attirent les pollinisateurs ainsi que des structures qui fonctionnent en symbiose surprenante avec d'autres organismes. Parmi toutes les fleurs du monde entier, on retrouve des fleurs géantes, comme la Rafflesia arnoldii, qui mesure plusieurs mètres de diamètre !

Mais... quelle est la plus grande fleur du monde ? Découvrez tout sur la fleur la plus grande du monde !

Bonne lecture !

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Index
  1. Rafflesia, la plus grande fleur du monde
  2. Phallus de Titan ou Arum Titan, la deuxième fleur la plus grande du monde
  3. Aristolochia grandiflora
  4. Protea cynaroides
  5. Helianthus annuus

Rafflesia, la plus grande fleur du monde

Dans les épaisses jungles indonésiennes pousse la plus grande fleur du monde : la Rafflesia arnoldii. Elle mesure 1 mètres de diamètre avec un record enregistré de 1,2 mètres pour un poids total de 11 kilos. Pour sa taille hallucinante, on peut entendre quand le bouton floral s'ouvre.

Cette plante a, en plus de sa taille, de nombreuses autres caractéristiques qui peuvent nous surprendre. D'une part, elle dégage une odeur fétide qui ressemble à celle de la viande en décomposition, qui attire les mouches pour l'aider à polliniser ses fleurs. D'autre part, elle n'a pas de tige visible et seule la fleur émerge du sol avec cinq pétales rouges et un grand centre creux. Elles n'apparaissent que lorsque la plante est prête à se reproduire, car c'est une plante parasite qui se nourrit en s'attachant aux tissus des plantes voisines.

Bien qu'elle n'ait pas été officiellement répertoriée, on a observé que les rafflesias sont de moins en moins nombreuses, ce qui s'explique par la déforestation et le tourisme qui interfèrent avec leur développement.

Quelle est la plus grande fleur du monde - Rafflesia, la plus grande fleur du monde

Phallus de Titan ou Arum Titan, la deuxième fleur la plus grande du monde

Le Phallus de Titan est, avec ses 3 mètres de haut, la deuxième fleur la plus grande du monde et, bien qu'il ne soit pas étroitement liée à la rafflésia, il présente des caractéristiques très similaires. C'est ce que l'on appelle l'évolution convergente, qui se produit lorsque des organismes éloignés présentent des caractéristiques similaires qui leur confèrent un avantage dans leur environnement.

Cette fleur géante dégage aussi une odeur putride semblable des tissus en décomposition. Elle a également la capacité de produire de la chaleur. Elle fleurit environ trois fois dans sa vie, de manière spontanée et imprévisible. Sous le sol se trouve un tubercule qui stocke les fluides et les nutriments.

La fleur est appelée inflorescence, car elle est composée de multiples petites fleurs. La macrostructure qu'on voit est un spadice, c'est-à-dire une colonne à l'intérieur de laquelle se trouvent les fleurs mâles et femelles, entourées d'une spathe, qui est l'équivalent de la gaine des pétales. La spathe est verte à la base, devient blanche et se termine en rouge vin. Avant cette fleur, une feuille se développe et apparaît comme un arbre, qui meurt et renaît sans cesse jusqu'à ce que le bulbe souterrain ait suffisamment d'énergie pour produire l'inflorescence.

Son nom scientifique est Amorphophallus titanum, et il ne pousse qu'à un seul endroit : dans les jungles de Sumatra. Elle est actuellement menacée en raison de la perte de son habitat, mais on peut la trouver dans certains jardins botaniques avec des collections spéciales.

Quelle est la plus grande fleur du monde - Phallus de Titan ou Arum Titan, la deuxième fleur la plus grande du monde

Aristolochia grandiflora

C'est l'une des plus grandes fleurs du monde, et la plus grande d'Amérique centrale, avec une taille totale de 70 à 80 centimètres. Elle présente un aspect particulier, en forme de cœur plat dont l'ouverture est orientée vers l'avant et d'où part le tube par lequel s'effectue la pollinisation. Ses feuilles sont blanches avec de nombreuses veines brun-rouge, qui s'étendent jusqu'au centre du tube où la couleur prédomine. L'extrémité du cœur présente une longue extension qui peut atteindre 60 centimètres, ce qui lui confère sa grande taille.

La couleur de la fleur permet d'attirer les pollinisateurs, mais elle dégage aussi une odeur de chair en décomposition qui attire les mouches. Les mouches pénètrent dans l'ouverture de la fleur et sont piégées par des poils à l'intérieur du tube pendant 24 heures. À l'intérieur, les mouches aideront au transfert du pollen et, en retour, la plante lui donnera du nectar. Après cette période, les poils se rétractent et laissent partir la mouche.

Quelle est la plus grande fleur du monde - Aristolochia grandiflora

Protea cynaroides

Il s'agit d'une plante originaire des climats arides d'Afrique du Sud, qui mesure 30 centimètres de diamètre. Ce sont en fait des inflorescences et non des fleurs. À l'extérieur, on peut voir les bractées rigides, d'un rose velouté, dont la forme rappelle celle d'un artichaut. À l'intérieur se trouvent les fleurs, qui ressemblent à des filaments blancs et jaunes. Il existe des variétés artificielles qui jouent avec différentes nuances de rose, qui peuvent être violettes ou presque rouges.

C'est une fleur résistante qui supporte la sécheresse, les températures élevées, le gel, la pluie et même le feu.

Quelle est la plus grande fleur du monde - Protea cynaroides

Helianthus annuus

Connu également sous le nom de tournesol mammoth, il s'agit d'une variété de tournesol américain qui a été introduite en Russie afin d'en améliorer certaines caractéristiques et de la rendre gigantesque. Chaque tête mesure 30 centimètres de diamètre et repose sur de hautes tiges pouvant atteindre 4 mètres. Il ne s'agit pas d'une seule fleur, mais de centaines de petites fleurs au centre, formant un disque appelé capitule.

C'est le tournesol le plus populaire, souvent commercialisé comme fleur coupée pour des bouquets, mais il est également cultivé comme plante pour créer des clôtures vivantes afin de séparer les espaces.

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Quelle est la plus grande fleur du monde - Helianthus annuus

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Bibliographie
  • Kew Royal Botanical Garden (s.f.) Amorphophallus titanum Titan arum. Disponible en: https://www.kew.org/plants/titan-arum
  • Middelmann, M. (2012). Proteas: The Birth of a Worldwide Industry. Reino Unido: Xlibris UK.
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