Antibiose : Définition et exemples

Le terme antibiose est utilisé pour définir toute interaction entre deux organismes d'espèces différentes, dans laquelle l'un d'entre eux est nuisible et préjudiciable à l'autre, car il produit une substance nuisible à l'autre espèce. Il s'agit donc d'une interaction biologique dans laquelle il n'y a aucune possibilité de survie de certains organismes à proximité d'autres organismes. L'effet nocif de tout antibiose est dû à l'action d'une substance chimique nocive produite par l'organisme qui veut éliminer sa concurrence. Cette substance est appelée un antibiotique.

Dans la section suivante, nous examinerons plus en détail différents exemples d'antibiose qui se produisent dans la nature, ainsi que certains des antibiotiques les plus courants et ceux qui nous épatent le plus.

Dans la nature comme en laboratoire, divers processus d'antibiose conduisent à la génération d'antibiotiques nouveaux et complexes. Ces substances sont capables de paralyser le développement ou de provoquer la mort de micro-organismes potentiellement pathogènes, avec une action bactériostatique ou bactéricide.

Voici quelques exemples d'antibiose entre organismes de différents groupes et espèces, aussi bien entre animaux et plantes supérieures qu'entre micro-organismes :

• Le champignon Penicillium sécrète une substance nocive qui empêche la vie des autres micro-organismes qui l'entourent.
• Des insectes nombreux et divers et des plantes hôtes qui se nourrissent de ces derniers.
• Des bactéries telles que Erwinia amylovora lorsqu'elles attaquent les poiriers (genre Pyrus) et les pommiers (Malus domestica).
• Relation entre l'homme, les animaux d'élevage et la volaille avec différents agents pathogènes responsables de maladies, tels que les bactéries des genres Bacillus, Streptomyces et Pseudomonas, ainsi que différents types de champignons : Candida oleophila, les genres Gliocaldium et Tricoderma, Myrothecium verrucaria et Ampelomyces quisqualis.

Comme mentionné ci-dessus, les antibiotiques sont omniprésents dans la nature, et pas seulement dans les laboratoires pour produire des médicaments.

Grâce à la "mémoire" des différents anticorps qui composent le système immunitaire des organismes, ceux-ci sont capables de reconnaître efficacement la présence de bactéries et d'agents pathogènes qui ont précédemment infecté l'organisme de l'animal ou de la plante affecté, générant ainsi, au fil du temps, une résistance à l'antibiotique utilisé par l'agent pathogène concurrent.

Ainsi, les humains, les animaux et les plantes qui sont touchés par les antibiotiques d'insectes et autres plantes ont développé une résistance aux produits chimiques nocifs utilisés pour tuer les bactéries pathogènes.

Par conséquent, le monde des antibiotiques et de l'antibiose se "réinvente" constamment, comme un marathon de la résistance, les agents pathogènes et les résistances se défiant les uns les autres. Il est vraiment étonnant de voir comment ces réactions se produisent dans les organismes animaux et végétaux de manière presque intuitive, s'adaptant aux nouvelles conditions et aux risques de pathogénicité et de maladie afin de survivre.

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