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Hygromètre : définition et unité de mesure

 
Germán Portillo
Par Germán Portillo. Actualisé: 20 mars 2024
Hygromètre : définition et unité de mesure

L'humidité relative de l'air ou de matériaux solides se mesure à l'aide d'un hygromètre. Ces appareils pour mesurer l'humidité sont utilisés dans une grande variété d'applications, du contrôle du climat intérieur à l'agriculture, en passant par l'industrie alimentaire et la météorologie. Il existe plusieurs types d'hygromètres, chacun ayant son propre principe de fonctionnement et ses propres applications.

Dans cet article de Projetecolo, nous allons vous expliquer ce qu'est un hygromètre et à quoi il sert, ainsi que ses caractéristiques et les types qui existent.

Bonne lecture !

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Index

  1. Définition d'hygromètre
  2. Unité de mesure de l'hygromètre
  3. À quoi sert un hygromètre ?
  4. Comment mesurer l'humidité ? - Fonctionnement d'un hygromètre
  5. Types d'hygromètres

Définition d'hygromètre

À quoi sert un hygromètre ? Un hygromètre est un appareil qui mesure l'humidité de l'air ou des matériaux solides. Pour mesurer l'humidité, plusieurs techniques existent :

  • Capteur d'humidité capacitif : mesure la capacité électrique d'un matériau sensible à l'eau.
  • Capteur d'humidité résistif : mesure la résistance électrique d'un matériau qui change avec l'humidité.
  • Capteur d'humidité à cheveux synthétiques : il modifie sa longueur en fonction des variations de l'humidité.

La plupart des hygromètres modernes comprennent également un thermomètre pour mesurer la température, car l'humidité relative de l'air est étroitement liée à la température. Voilà pourquoi les hygromètres et les thermomètres vont de pair. En combinant la mesure de l'humidité avec celle de la température, ces détecteurs d'humidité peuvent fournir une mesure plus précise de l'humidité relative. Si vous souhaitez en acheter un, en cliquant sur le lien suivant vous pourrez en vérifier le prix :

Qu'est-ce que l’hygrométrie ?

L'hygrométrie désigne la mesure de l'humidité atmosphérique. Une hygrométrie élevée indique un air humide, tandis qu'une hygrométrie faible indique un air sec.

Hygromètre : définition et unité de mesure - Définition d'hygromètre

Unité de mesure de l'hygromètre

L'unité de mesure de l'hygromètre est le pourcentage d'humidité relative (% HR) avec une plage de valeurs allant de 0 à 100 %. Cela représente le rapport entre la quantité de vapeur d'eau présente dans l'air et la quantité maximale que cet air pourrait contenir à une température donnée. La mesure de l'humidité absolue est exprimée en grammes d'eau par mètre cube d'air humide ; parfois, elle est également exprimée en grammes d'eau par kilogramme d'air sec, des unités qui, strictement parlant, correspondent au rapport de mélange.

À quoi sert un hygromètre ?

Les hygromètres sont utilisés dans une grande variété d'applications, de la surveillance de l'humidité intérieure, comme dans les maisons et les bâtiments, aux laboratoires, à l'agriculture, à l'industrie alimentaire et même à la météorologie pour prédire le temps qu'il fera. Ces appareils pour mesurer le taux d’humidité sont également utiles dans la conservation des œuvres d'art et dans l'industrie pharmaceutique, où l'humidité peut affecter l'intégrité des produits.

  • Les hygromètres sont couramment utilisés dans les maisons, les bureaux et autres espaces intérieurs pour surveiller et contrôler l'humidité relative de l'air. Dans l'agriculture, ils sont essentiels pour mesurer l'humidité du sol et de l'air dans les serres et autres installations agricoles. Un contrôle précis de l'humidité est essentiel pour optimiser la croissance des cultures et prévenir les maladies causées par un excès ou un manque d'humidité.
  • Dans l'industrie alimentaire, ces appareils sont utilisés pour contrôler l'humidité dans la transformation, le stockage et le transport des aliments. Il est important de maintenir des niveaux d'humidité adéquats pour préserver la qualité et la sécurité des produits alimentaires et empêcher le développement de bactéries et de moisissures.
  • Ils sont également utilisés dans les laboratoires, en particulier dans les laboratoires de recherche et de développement, pour contrôler l'humidité dans les chambres de culture, les incubateurs et d'autres équipements spécialisés. Un contrôle précis de l'humidité est essentiel à la réussite de nombreuses expériences et processus scientifiques.
  • Les hygromètres sont des composants importants des stations météorologiques et des dispositifs de prévision météorologique. Ils permettent de mesurer l'humidité relative de l'air, ce qui est essentiel pour comprendre et prévoir les schémas météorologiques et les conditions atmosphériques.

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Hygromètre : définition et unité de mesure - À quoi sert un hygromètre ?

Comment mesurer l'humidité ? - Fonctionnement d'un hygromètre

Comment l'hygromètre mesure l'humidité ? Pour connaître la réponse, il faut connaître ses principaux composants et les fonctions de chacun d'entre eux :

  • Capteur d'humidité capacitif : l'une des méthodes les plus courantes utilisées dans les hygromètres modernes est le capteur d'humidité capacitif. Ce capteur se compose de deux plaques parallèles, dont l'une est recouverte d'un matériau sensible à l'humidité, tel qu'un polymère poreux. Lorsque l'humidité de l'air varie, le matériau sensible absorbe ou libère de l'eau, ce qui modifie la capacité diélectrique du capteur. En mesurant les variations de la capacité électrique entre les plaques, l'hygromètre peut déterminer l'humidité relative de l'air.
  • Capteur d'humidité résistif : ce capteur utilise un matériau céramique ou polymère qui modifie sa résistance électrique en réponse aux changements d'humidité. Lorsque l'humidité augmente, le matériau gonfle, ce qui accroît sa conductivité électrique. En mesurant la résistance électrique du matériau, l'hygromètre peut calculer l'humidité relative de l'air.
  • Capteur d'humidité à cheveux synthétiques : bien que moins courants dans les appareils modernes, certains hygromètres utilisent un capteur d'humidité à cheveux synthétiques. Ces appareils sont constitués d'une mèche de cheveux humains ou animaux traités chimiquement pour être sensibles aux variations d'humidité. Lorsque l'humidité augmente, le cheveu se dilate, et lorsqu'elle diminue, il se contracte. Un mécanisme de mesure sensible enregistre ces changements et fournit une mesure de l'humidité relative.
Hygromètre : définition et unité de mesure - Comment mesurer l'humidité ? - Fonctionnement d'un hygromètre

Types d'hygromètres

Il existe plusieurs types d'hygromètres aux fonctions différentes. Voyons les principaux d'entre eux :

  • Hygromètres mécaniques : il s'agit d'appareils simples qui utilisent un matériau sensible à l'humidité, comme les poils humains ou animaux, qui se dilate ou se contracte en fonction des variations de l'humidité. Ces appareils sont généralement reliés à un système d'engrenages qui amplifie le mouvement du matériau sensible, ce qui permet d'afficher l'humidité relative sur une échelle analogique.
  • Hygromètres psychrométriques : ils utilisent les principes du refroidissement par évaporation pour mesurer l'humidité relative de l'air. Ils se composent de deux thermomètres, l'un à bulbe sec et l'autre à bulbe humide, qui sont exposés au même flux d'air. En mesurant la différence de température entre les deux thermomètres et en consultant des tables spécifiques, l'humidité relative de l'air peut être déterminée.
  • Hygromètres capacitifs : ils utilisent un capteur capacitif pour mesurer l'humidité relative. Ces appareils sont couramment utilisés dans les applications commerciales et domestiques en raison de leur précision et de leur fiabilité.

Maintenant que vous savez ce qu'est un hygromètre et à quoi il sert, ne manquez pas cet article sur la biosécurité : définition et exemples.

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