L'Helianthus annuus, qu'on connaît tous comme tournesol, est une herbe originaire du Mexique et du Pérou. Pour la consommation des pipas de tournesol ainsi que pour sa beauté éclatante, cette plante est extrêmement populaire dans les jardins urbains et sur les terrasses des amateurs de verdure. En plus, lorsqu'ils sont plantés dans les vergers, ils peuvent améliorer la productivité de ces espaces de culture.
Si vous souhaitez tout savoir sur les semis du tournesol et découvrir comment et quand planter le tournesol, cet article de ProjetEcolo est fait pour vous !
Bonne lecture !
Semis du tournesol
La première étape est de choisir la variété de tournesol qui vous intéresse. Certaines, comme Maximilian, sont ornementales, tandis que d'autres sont mieux adaptées à la production de graines. La bonne nouvelle est que presque toutes attirent de nombreux insectes pollinisateurs, ce qui est une caractéristique très intéressante pour vos autres plantes ! Si vous souhaitez que votre jardin prospère, découvrez tout sur la pollinisation dans l'article suivant : Qu'est-ce que la pollinisation ?
Voici une liste des différents types de tournesols pour vous aider à choisir l'espèce qui vous convient le mieux.
Les graines de tournesol peuvent être semées directement à l'extérieur, mais il est préférable de faire germer les graines dans un lit de semences pour maximiser vos chances de succès :
- Préparez un lit de semence si vous n'en avez pas déjà un. Vous pouvez utiliser des plateaux de semis ou tout autre récipient en plastique, comme des tasses ou des pots de yaourt.
- Utilisez un substrat composé d'une part de fibres de coco, d'une part de tourbe et d'une part de turricules de vers.
- Faites tremper les graines de tournesol dans l'eau pendant une heure avant de les planter, en les répartissant par deux ou trois dans vos semis.
- Placez-les à la surface du sol, horizontalement, puis recouvrez-les d'une fine couche de compost.
- Arrosez ensuite pour humidifier l'ensemble du substrat.
Au bout d'une dizaine de jours, vous devriez voir les premières graines germer. Dix à vingt jours plus tard, lorsque les températures seront suffisamment élevées, il sera temps de les transplanter à leur emplacement définitif.
Il est essentiel de noter que les tournesols sont sensibles aux conditions météorologiques extrêmes. Par exemple, des périodes prolongées de froid peuvent affecter leur croissance initiale. Ainsi, assurez-vous que les températures sont modérées avant de les exposer à leur environnement extérieur.
Quand planter le tournesol ?
Une fois que vos semis de tournesol ou les graines ont germé, il est temps de planter ces jeunes pousses à leur emplacement définitif afin qu'elles puissent continuer à se développer pleinement.
Quand planter le tournesol ?
Le milieu du printemps est la meilleure période pour planter un tournesol. Vous pouvez les placer dans votre potager, votre jardin ou leur pot définitif. En procédant ainsi, depuis le lit de semence, vous obtiendrez de magnifiques tournesols qui embelliront votre jardin !
Comment planter des tournesols ?
- Préparez une zone avec un sol riche et meuble. Cette plante n'a pas nécessairement besoin d'un sol riche en matières organiques, bien qu'elle l'apprécie. Ce qui est essentiel, c'est que le sol soit meuble et non compact.
- Espacez chacun de vos tournesols d'environ 30 cm, ou jusqu'à 50 cm si ce sont des grands tournesols.
- Placez chaque plant de tournesol dans chaque trou préparé en respectant l'espacement approprié et couvrez bien la base avec plus de terre pour ancrer la plante.
- Arrosez abondamment après avoir repiqué vos tournesols.
- Assurez-vous de les placer dans un endroit très ensoleillé.
En outre, il est bénéfique d'ajouter un paillis organique autour de chaque plant pour aider à conserver l'humidité et à réduire la croissance des mauvaises herbes. Cela permettra aussi de protéger les racines lors des journées particulièrement chaudes.
Types de tournesols
Les principaux types de tournesols sont :
- Tournesol géant : il est l'un des plus connus. Il se caractérise par un jaune vif éclatant, son centre brun est bien défini et, atteignant presque 4 mètres, c'est le plus grand tournesol !
- Tournesol moyen : doté d'un centre brun foncé bien défini, de nombreux pétales larges et denses et d'une teinte jaune vive, ces fleurs ne durent que quelques jours.
- Tournesol ours : c'est l'un des types les plus particuliers, car il possède un grand nombre de pétales fins qui recouvrent la partie centrale, lui conférant l'apparence d'un ourson ou d'un pompon. C'est l'une des variétés les plus petites, atteignant une hauteur maximale d'un mètre.
- Tournesol Maximilien : contrairement au précédent, celui-ci a moins de pétales, chacun étant plus large. En outre, sa partie centrale est plus petite que celle des autres espèces de tournesols.
Il existe également des variétés moins courantes, comme le tournesol à fleurs rouges, qui offre une couleur unique et vibrante, ajoutant ainsi une touche d'originalité à votre jardin.
L'entretien du tournesol
Maintenant que vous savez comment et quand planter le tournesol, voici quelques conseils pour entretenir vos plants :
Lumière pour les tournesols
Le plus important pour les tournesols, comme leur nom l'indique, est le soleil ! Un tournesol, pour être en bonne santé, a besoin d'au moins 6 heures de lumière solaire par jour !
Il convient de noter que bien que le tournesol soit résistant à la chaleur, il peut bénéficier d'une protection partielle contre le soleil intense de l'après-midi dans les régions très chaudes.
Arrosage du tournesol
Comme la plante a besoin de beaucoup de soleil, elle requiert aussi un arrosage constant, car le soleil la déshydrate rapidement. Il est recommandé d'arroser vos tournesols plusieurs fois par jour, mais sans excès. L'idée est d'arroser modérément et régulièrement, sans jamais engorger la terre. L'arrosage est particulièrement crucial dans les premiers stades de développement de la plante. Vous saurez que votre tournesol a besoin de plus d'eau si ses feuilles commencent à s'incurver vers le bas ou si les corolles montrent des signes de rétraction.
Sol et substrat
Pour le sol, il est important que la plante puisse développer un bon système racinaire. Bien que la matière organique soit bénéfique, elle n'est pas nécessaire. Cependant, l'ajout de phosphore, d'azote et de potassium peut être avantageux pour votre tournesol ! N'oubliez pas de faire attention au drainage de la terre !
En incorporant du compost bien décomposé, vous pouvez améliorer la rétention d'humidité et fournir des nutriments supplémentaires à la plante, contribuant ainsi à une floraison plus abondante et à une croissance robuste.
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