Quand et comment tailler un cerisier

Comme la grande majorité des arbres, le cerisier ne doit pas être taillé en hiver. Le peu d'activité de la plante durant cette saison fait que la sève circule moins et, par conséquent, que les coupes mettent plus de temps à cicatriser, rendant l'arbre plus susceptible aux attaques de champignons ou infections. En tenant compte de tout cela, il faut différencier deux types de taille du cerisier.

• La taille de formation doit être faite entre février et mars afin de donner au cerisier une bonne structure. Elle est surtout réalisée pendant les quatre premières années de la vie de l'arbre.
• La taille de production est effectuée sur des arbres âgés d'au moins trois ou quatre ans. Ces derniers doivent déjà avoir la structure souhaitée. Elle a pour objectif de stimuler une plus grande production de fruits. Le meilleur moment pour effectuer la taille de production est au début de l'automne, lorsque l'arbre a déjà produit toutes ses cerises.

Il convient de noter que ces périodes de taille sont cruciales pour la santé générale de l'arbre. En effet, un calendrier de taille adéquat permet non seulement d'améliorer la fructification, mais aussi de réduire les risques de maladies en favorisant une bonne circulation de l'air à travers le feuillage. De plus, une taille régulière aide à maintenir un équilibre entre la croissance végétative et la production de fruits, ce qui est essentiel pour obtenir de belles récoltes année après année.

À l'heure de tailler un cerisier pour lui donner une forme concrète, vous avez le choix entre de très nombreux patrons. Les formes les plus courantes sont toutefois celle de la pyramide et celle pour lui donner du volume.

Comment tailler un cerisier en pyramide ?

Pour faire une forme pyramidale, lors de la première taille, laissez environ 80 cm de tronc principal et structurez les branches latérales en étages. Pensez à laisser entre trois et quatre étages avec environ cinq branches secondaires par étage. On vous recommande de laisser une différence de hauteur d'environ 80 cm entre les étages. Cette taille du cerisier est très populaire parce qu'elle permet d'avoir des arbres d'une hauteur maximale de trois mètres avec beaucoup de fruits, qui sont faciles à récolter.

Comment tailler un cerisier pour lui donner du volume ?

La taille de volume peut être réalisée grâce à deux techniques différentes. La technique de vaisseaux réduits produit des petits troncs de pas plus de 25 cm, mais avec 20 branches ascendantes qu'on laisse pousser jusqu'à ce qu'elles mesurent autour de 1,5 mètre, offrant ainsi une grande capacité de fructification. La technique du vase régulier, en revanche, produit des tiges principales plus longues, jusqu'à 60 cm, avec des branches ascendantes qui ne sont pas étêtées avant 60 cm.

En outre, il est possible d'adopter une approche plus naturelle, où l'arbre est laissé à pousser de manière plus libre tout en effectuant des tailles légères pour encourager une bonne circulation de l'air et une pénétration adéquate de la lumière. Cela peut être particulièrement utile dans les jardins où l'esthétique naturelle et la biodiversité sont privilégiées.

Comment tailler un cerisier en vue de sa production ?

La taille de production est très simple et son objectif est simplement de maintenir l'arbre dans le meilleur état de santé et de production possible. Il suffit de tailler les branches qui poussent trop haut pour ne pas gêner la récolte, et de supprimer les drageons qui apparaissent sur le tronc. Comme toujours, taillez également les branches qui entravent la croissance des branches principales, ainsi que celles qui semblent faibles ou malades.

Il est également important de prendre en compte l'équilibre général de l'arbre. Par exemple, en veillant à ce que chaque branche ait suffisamment d'espace pour se développer sans entrer en conflit avec ses voisines, vous contribuerez à une répartition uniforme des ressources et à une production de fruits plus régulière et abondante.

Voici quelques conseils généraux à suivre pour bien tailler un cerisier :

• Quelle que soit l'option que vous avez choisie pour former votre cerisier, les branches ascendantes que vous souhaitez développer sont celles qui poussent avec une inclinaison d'environ 60 degrés. Les branches de cette inclinaison permettent une structure correcte qui ne bloque pas excessivement la lumière vers les branches inférieures.
• Si vous souhaitez que votre cerisier produise des fruits plus gros, vous pouvez supprimer certaines branches latérales portant des boutons floraux. Cela signifie que votre cerisier portera moins de fruits, mais qu'ils seront plus gros.
• Enfin, n'oubliez pas qu'il est très important de stériliser vos sécateurs ou vos pinces à élaguer, sinon l'arbre risque d'être infecté par les blessures.

D'autre part, il est crucial de bien observer l'arbre avant toute intervention. Prenez le temps d'évaluer la structure générale et d'identifier les branches qui nécessitent une attention particulière. Par exemple, les branches qui se croisent ou qui poussent vers l'intérieur devraient être taillées pour améliorer la structure et la santé de l'arbre.

De même, considérez la santé globale de votre cerisier. Si vous remarquez des signes de maladie ou de stress, il peut être judicieux de consulter un spécialiste pour obtenir des conseils adaptés. L'objectif est toujours de promouvoir un développement sain et vigoureux, tout en minimisant le stress causé par la taille.

Découvrez enfin quand et comment tailler un cerisier !

Il est possible de multiplier les cerisiers par bouturage. Pour faire des boutures de cerisier et les planter, procédez de la manière suivante :

1. Les boutures de cerisier doivent être faites en hiver, lorsque l'arbre est moins actif, mais il faut veiller à ce que la blessure guérisse bien, en appliquant, par exemple, un antifongique naturel comme la cannelle.
2. À l'aide d'un sécateur ou d'un couteau bien aiguisé et correctement désinfecté, coupez les boutures en sections d'environ 20 cm ou 25 cm.
3. Trempez les boutures dans l'agent d'enracinement pendant environ 10 à 15 minutes.
4. Préparez un récipient suffisamment grand avec un substrat de terre et de tourbe. Faites des trous d'environ 6 cm de profondeur et plantez-y les boutures. Assurez-vous que le récipient est bien drainé et arrosez-le de manière à ce qu'il soit humide, mais jamais détrempé.
5. Gardez le pot ou le récipient dans un endroit lumineux, mais à l'abri de la lumière directe du soleil, et gardez-le humide pendant le temps de développement des boutures.

En outre, il est conseillé de surveiller régulièrement l'état des boutures pour s'assurer qu'elles ne montrent pas de signes de stress ou de maladies. Un suivi attentif peut aider à intervenir rapidement en cas de problème, augmentant ainsi les chances de succès de l'enracinement. La patience et la diligence sont essentielles lors de ce processus, car le développement des racines peut prendre plusieurs semaines.

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