Rendre l'eau potable, c'est permettre que chaque habitant de la planète ait accès à cette ressource vitale. Malheureusement, tous les pays et continents n'ont pas la même disponibilité et les mêmes moyens de rendre l'eau potable. On estime que seulement 0,4 % de l'eau dans le monde est propre à la consommation humaine. C'est pourquoi, de nos jours, de plus en plus de recherches et de propositions visent à investir dans des projets qui facilitent l'accès à l'eau potable pour tous les habitants de tous les coins de la planète. Mais comment rendre l'eau potable ? Peut-on faire de l'eau de mer ou de pluie une eau propre à la consommation humaine ?
Poursuivez la lecture de cet article de ProjetEcolo et découvrez en notre agréable compagnie comment rendre l'eau potable !
Qu'est-ce que la potabilisation de l'eau ?
La potabilisation de l'eau est un processus basé sur le traitement de l'eau pour la rendre propre à la consommation des humains et des animaux. Pour être bue et consommée, l'eau potable passe par une série de traitements déterminés par les autorités locales et internationale.
Les substances qui peuvent être toxiques pour l'homme, comme le sable, le plomb et le zinc, sont éliminées lors du processus de potabilisation de l'eau. Il élimine également divers organismes qui ont la capacité de provoquer des maladies et des infections chez l'homme : comme certaines espèces d'algues, des virus et des bactéries.
A quoi sert l'eau potable ?
L'eau potable est un prérequis basic pour la vie et la santé, elle permet aussi bien de boire que de cuisiner. Toutefois, nombreuses maladies provoquées par la consommation d'eau en mauvais état continuent d'affecter et de tuer des millions de personnes tous les ans. En Asie et en Afrique en particulier, les maladies d'origine hydrique telles que les infections gastro-intestinales (par exemple, la diarrhée et le choléra) tuent des millions de personnes, dont la plupart sont des enfants de moins de 5 ans. L'accès à des sources d'eau propre est donc capital afin de prévenir les maladies mortelles d'origine hydrique.
D'autre part, la demande mondiale en eau potable augmente, et la consommation d'eau à des fins domestiques, industrielles et d'élevage (à l'exception de l'eau d'irrigation) n'a jamais été aussi élevée. En raison de l'augmentation constante de la population mondiale ainsi que des populations d'animaux domestiques, la consommation d'eau a été multipliée par six au cours des 100 dernières années. En plus de cet inconvénient, l'accès mondial aux ressources en eau diminue chaque année en raison de la pollution croissante de l'eau. Découvrez comment lutter contre la pollution de l'eau !
A continuation, nous allons voir en détails comment se passe le processus de potabilisation de l'eau !
Comment rendre l'eau potable ?
L'eau est rendue potable dans des stations de traitement, qu'on connait comme Station de Traitement des Eaux Usées (STEP). Dans ces installations, les techniques industrielles utilisées pour la potabilisation de l'eau sont :
- Prétraitement de l'eau : les gros solides, le sable et certaines substances organiques sont éliminés.
- Coagulation-floculation : dans une chambre de mélange, divers composants chimiques sont ajoutés à l'eau pour la rendre potable, ainsi que des agents coagulants. En outre, le pH de l'eau est ajusté.
- Décantation : par l'action de la gravité, les particules en suspension qui restent dans l'eau sont séparées. En revanche, les sédiments plus denses et nuisibles restent au fond, où ils sont éliminés.
- Filtration : grâce à un support poreux qui les filtre, tous les types d'impuretés sont éliminés.
- Désinfection de l'eau : enfin, pour éliminer les virus et les bactéries, on ajoute du chlore à l'eau, ou on applique des rayons ultraviolets ou de l'ozone.
- Analyse : pour s'assurer que le processus de purification de l'eau a été mené à bien, il est nécessaire d'effectuer différentes analyses pour garantir que l'eau potable obtenue est incolore, inodore et insipide, conformément aux réglementations en vigueur dans le pays où la purification de l'eau est effectuée.
Découvrez comment fabriquer un filtre à eau !
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- Romero, M. (2002) Tratamientos utilizados en potabilización de agua. Guatemala: Facultad de Ingeniería, Universidad Rafael Landívar. Boletín electrónico nº8, pp:
- Morató, J., Subirana, A., Gris, A., Carneiro, A. & Pastor, R. (2006) Tecnologías sostenibles para la potabilización y el tratamiento de aguas residuales. Colombia: Revista Lasallista de Investigación, Volumen 3 (1), pp:19-29.
- Ramírez, H. & Jaramillo, J. (2015) Agentes naturales como alternativa al tratamiento del agua. Universidad Cooperativa de Colombia: Revista Facultad de Ciencias Básicas, Volumen 11 (2), pp: